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降落数值测定仪(无打印)

简要描述:本系列分为带打印和不带打印两种产品。仪器的使用方法符合国准GB10361-1989《谷物降落数值测定法》,并适用于谷物、面粉及其它含有淀粉的产品中a淀粉酶活性的测定,是粮食贮藏、面粉加工、食品加工等领域中质量检定的重要测量仪器。

  • 产品型号:JLZ-II
  • 厂商性质:生产厂家
  • 更新时间:2017-10-27
  • 访  问  量:506
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详细介绍

JLZ-II降落数值测定仪(无打印)产品简介:
  本系列分为带打印和不带打印两种产品。仪器的使用方法符合国准GB10361-1989《谷物降落数值测定法》,并适用于谷物、面粉及其它含有淀粉的产品中a淀粉酶活性的测定,是粮食贮藏、面粉加工、食品加工等领域中质量检定的重要测量仪器。
  仪器的原理是:利用a淀粉酶对糊化淀粉液化分解作用来测定酶的活性,液化分解后糊化液粘度明显下降,因此根据粘度的变化可以反映酶的含量。降落值小、粘度低,表示酶活性强。
  产品用途:
  适用于谷物、面粉及其它含有淀粉的产品中a淀粉酶活性的测定,是粮食贮藏、面粉加工、食品加工等领域中质量检定的重要测量仪器。
  JLZ-II降落数值测定仪(无打印)技术说明:
  1、搅拌杆重量:25±0.05g
  2、粘度管尺寸:内经φ21±0.02mm
  外经φ23.8±0.25mm
  内壁高220±0.3mm
  3、加热器功率:600W
  4、测量误差:<5%
  5、工作电源:AC220V,50Hz
  6、重复性:两测定结果之差不得超过平均值的10%
  

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